La ingeniera de alimentos Pola Guanilo Alvarado ha hecho historia al convertirse en la primera mujer vicepresidenta de la Sociedad Nacional de Industrias, un cargo que hasta el momento no había sido ocupado por una mujer empresaria en Perú.
Debido a las dificultades que enfrentaba al intentar establecer una normativa técnica para los productos industriales elaborados en nuestro país, Pola Guanilo pudo conocer de cerca las problemáticas y necesidades del gremio de la industria nacional. Fue así como la Sociedad Nacional de Industrias le ofreció la oportunidad de continuar su lucha por los pequeños y microempresarios, convirtiéndose en la primera mujer vicepresidenta de dicha organización en junio de 2024.
Una de las misiones de la empresaria en la SNI, como vicepresidenta, es que el Estado reconozca la importancia de mantener el apoyo a la industria nacional, ya que es un sector que genera empleo. Asimismo, busca hacer ver al gobierno, al legislativo y al Congreso lo que las industrias necesitan, mejorar las condiciones existentes para quienes ya están en el rubro y para aquellos que desean comenzar.
Su primer reto
Pola Guanilo creció observando a su padre en los diversos procesos industriales. Durante su época universitaria en la Universidad Nacional del Callao, tuvo la oportunidad de trabajar en diferentes laboratorios, conociendo de cerca la inocuidad alimentaria y especializándose en microbiología, lo que le permitió conocer las necesidades y carencias del mercado. Eso la llevó a crear R&G Indumentaria de Seguridad e Higiene, una empresa que fabrica todo tipo de indumentaria descartable para el sector hospitalario y alimentario. “Recuerdo que había unas botas que traían de Estados Unidos, y se me ocurrió decirle a mi esposo –en aquella época éramos novios– que nosotros podíamos fabricarlas aquí. Él es ingeniero mecánico y fabricó una máquina para confeccionar las botas de plástico descartables que se utilizan en la mayoría de empresas de alimentos. Así comenzamos a producir y fue aumentando la demanda, no solo de ese producto, sino también de mascarillas y otras indumentarias relacionadas al rubro de la medicina. Empezamos solo él y yo, ahora somos alrededor de 400. En algún momento hemos llegado a tener 700 trabajadores. Trajimos de fuera cuatro máquinas, pero hoy las fabricamos nosotros. Es más, la construcción de la planta la hemos hecho nosotros”, nos comenta Pola con mucho orgullo.
Un paso hacia la gran misión
Pola, ¿cómo llegaste a la Sociedad Nacional de Industrias?
En 2018, estaba intentando gestionar una norma para los productos que se fabrican en Perú. Me dirigí al Instituto Nacional de Calidad (Inacal) y a la Cámara de Comercio (CCI), y al no obtener los resultados que esperaba, seguí buscando hasta encontrar una institución que apoyara la industrialización en nuestro país. Así llegué a la SNI.
¿Cómo logras formar parte del nuevo comité en la SNI?
Ya había sido directora del Consejo Directivo y luego del Consejo Ejecutivo de la Sociedad Nacional de Industrias. Estuve muy inmersa en las problemáticas de los industriales en el país, y creo que esa fue la razón por la cual me convocaron para ser vicepresidenta de la institución.
¿Y qué tipo de trabajo están haciendo para apoyar a los industriales?
Somos un gremio que busca que las industrias medianas y grandes puedan sostenerse en nuestro país. Durante y después de la pandemia COVID-19, lainstitución fue la que más las apoyó. Nos pusimos en el papel de hacer cosas nuevas; ayudamos a las industrias a mantenerse, a obtener los permisos necesarios para seguir funcionando y, después de la pandemia, buscamos que los préstamos otorgados a los industriales pudieran ser pagados con flexibilidad, ya que todos veníamos muy golpeados en esa época. Creo que la SNI siempre ha estado al lado de los industriales.
¿Cómo abordan la sostenibilidad y la transformación digital?
Estamos trabajando mucho, ofreciendo capacitaciones constantes en sostenibilidad y transformación digital. Contamos con un comité dedicado a las TICs. Si eres socio de esta institución, tendrás toda la información actualizada.
¿Qué tipo de apoyo ofrecen a las pequeñas y medianas empresas (PYMES)?
En colaboración con PromPerú, y a través de sus oficinas comerciales, existen muchos programas de financiamiento para empresas que buscan mejorar su eficiencia y expandirse si así lo desean.
¿Fue complicado obtener la licencia para tu empresa en nuestro país?
Sí, claro. En nuestro país es muy difícil; los requisitos sanitarios son muy complicados. Creo que es importante que el Ministerio de Salud otorgue mayor autonomía a las entidades para agilizar los trámites sanitarios.
¿Cuáles son los productos sostenibles que estás implementando?
Ahora estamos trabajando con productos de polietileno, como guantes, mandiles y otras indumentarias. Nuestra meta para el próximo año es que la mayor parte de nuestros productos sean compostables; en eso estamos trabajando.
¿Cuáles son los valores esenciales dentro de tu empresa?
Lo más importante es la honestidad y la innovación constante. Todos los días podemos hacerlo mejor y aprender rápidamente de nuestros errores.
¿Quiénes son las personas que te han inspirado para crear R&G?
Pienso que mis padres, luego mi esposo y ahora mis hijos. La familia es muy importante, te marca mucho en la vida.
¿Cómo logras generar innovación junto a tu equipo?
Debemos adaptarnos, cambiar nuestro modelo y cubrir las necesidades que exige el mercado. No somos una empresa que solo busca ganar dinero; somos una industria que quiere perdurar.
¿Qué consejo podrías dar a los futuros jóvenes empresarios?
Deben creer en lo que están haciendo, intentarlo y hacerlo suyo. No deben dejar pasar el tiempo.
¿Cómo separas tu vida personal de la empresarial?
No la separo. Para ser honesta, soy fundadora de una compañía; esta empresa es mi familia, son mis hijos, mi marca, mi nombre, todo lo que he puesto en la vida está aquí.
¿Crees que hay oportunidades en nuestro país?
Sí, a veces hay que buscarlas, en otras, crearlas. Una de las cosas que tengo es que soy terca; por eso creo que soy vicepresidenta de la Sociedad Nacional de Industrias.
Eres una persona que inspira a muchas mujeres…
Creo que sí, porque lo he demostrado. No te voy a contar un cuento; cuando vayas a la planta, lo verás, lo podrás tocar y mirar. Creo que llevar historias reales ayuda a que más personas lo intenten.